Selskap

• Laksesashimi med ingefærdressing(sesam, soya, fisk)
• Kamskjellsashimi med trøffelponzu(bløtdyr, hvete, soya, fisk)
• Kyllingpopcorn(sesam, soya, hvete, skalldyr)
• Toast med villrekekrem og katsuobushi(fisk, bygg, bløtdyr, hvete, sesam, skalldyr)
• Laksenigiri(fisk)
• Flambert kveitenigiri med teriyaki(fisk, soya)
• Smashet agurk- og koriandersalat(peanøtter, fisk, soya, bløtdyr, hvete, sesam, skalldyr)
• Indrefilet av okse med spicy saus(soya, sesam)
• Spareribs med japansk BBQ-saus(hvete, soya, bygg, sesam, sennep)
• Sjokolademousse med pasjonsfrukt og kokossorbet(melk, soya, egg)

For større selskaper med over 12 gjester gjelder denne menyen for hele bordet. Vi tilpasser størrelsen på rettene etter antall gjester, slik at alle får smake på alt.

• Kyllingpopcorn(sesam, soya, hvete, skalldyr)
• Toast med villrekekrem og katsuobushi(fisk, bygg, bløtdyr, hvete, sesam, skalldyr)
• Flambert kveitenigiri med teriyaki(fisk, soya)
• Smashet agurk- og koriandersalat(peanøtter, fisk, soya, bløtdyr, hvete, sesam, skalldyr)
• Indrefilet av okse med spicy sausmarinert ris med furikake og vårløk(soya, sesam)
• Sjokolademousse med pasjonsfrukt og kokossorbet(melk, soya, egg)